Кава
Айріш (L)
За своєю суттю, айріш або кава по-ірландськи складається з безпосередньо чорної кави, невеликої кількості очеретяного цукру, віскі, а також вершків. Саме ці інгредієнти є ключовими. Деякі бармени та бариста намагаються урізноманітнити коктейль та робити авторські варіанти на його основі.
40 грн
Айріш з шоколадом (L)
Кава по-ірландськи або Айріш кава це чудовий зимовий коктейль. Він вважається сучасною класикою та входить до офіційного списку коктейлів Міжнародної асоціації барменів.
40 грн
Айріш Лате (L)
Кавовий напій, що готується з гарячої кави, ірландського віскі й цукру. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика»
40 грн
Айріш Лате (XL)
Кавовий напій, що готується з гарячої кави, ірландського віскі й цукру. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика»
45 грн
Американо з молоком подвійний (XL)
У США кава з молоком готується на основі чорної кави, приготованої крапельним способом або у френч-пресі і нагрітої паром молока, що відрізняє його від лате, приготованого на основі еспресо. Кава з молоком здебільшого подається в чашці (за винятком деяких закладів, які подають цей напій в чаші на французький манер).
45 грн
Американок (L)
Американо — кавовий напій, що містить велику кількість води. Отримав свою назву, оскільки був популярним в Північній Америці. В США більш поширеною назвою є регуляр — від визначення «регулярна кава».
30 грн
Американок з молоком(L)
Кава з молоком подається на французький манер» у білій керамічній чашці або чаші. При цьому кава з молоком може бути виготовлена як на основі еспресо, так і чорної кави, у той час як лате виготовляється тільки з еспресо.
35 грн
Еспресо (M)
Еспре́со — метод приготування кави шляхом пропускання гарячої води (85-97 °C) під тиском 9 бар через попередньо затепінговану таблетку свіжозмелених кавових зерен та однойменний міцний концентрований кавовий напій, зовні вкритий густою пінкою, що називається крема.
30 грн
Еспресо з молоком (M)
На своїй батьківщині напій виготовляється з чорної кави і заздалегідь підігрітого молока. Після популяризації еспресо-машин в 1940-х роках для приготування кави з молоком частіше використовується еспресо.
35 грн
Капучино (L)
Капучи́но — напій італійського походження на основі еспресо з додаванням збитого парою молока, з гармонійним балансом насиченого солодкого смаку молока та еспресо. Традиційно капучино подається в попередньо прогрітій порцеляновій чашці, яка зберігає тепло довше, ніж скляна або паперова.
40 грн
Лате (L)
В Італії лате готують у домашніх умовах і подають на сніданок. Для приготування лате використовують мокко й чашка підігрітого молока.За межами Італії лате зазвичай готують із порції еспресо, яку заливають гарячим спіненим молоком (t = 60–70° С). Співвідношення еспресо, молока та молочної піни в такого напою 1:2:1 відповідно.
35 грн
Лате (XL)
Кава лате схожа за назвою з напоєм лате-мак'ято. Основна відмінність лате-мак'ято полягає в тому, що при його приготуванні кава додається в молоко (а не молоко в каву, як у лате), тому напій виходить шаруватим: шар молока, шар еспресо, шар спіненого молока.
45 грн
Подвійний американо (L)
Подвійний американо — кавовий напій на основі подвійного еспресо, поширений в Австралії і Новій Зеландії.Готується шляхом додавання подвійного еспресо до гарячої води. Відмінність від американо полягає саме в послідовності: американо готується шляхом додавання води до еспресо.
35 грн
Чай
Чай також герба́та — напій, що отримується заварюванням, варінням або настоюванням підготовленого листа чайного куща. Чаєм також називається сухе листя чайного куща, призначене для заварювання цього напою. У розширеному сенсі — будь-який листяний або трав'яний настій.
25 грн
Шоколад з молоком (L)
Гарячий шоколад, какао-напій або просто какао — напій, до складу якого входять какао, молоко або вершки і цукор. Напій зазвичай безалкогольний. До XIX століття гарячий шоколад використовувався і в медичних цілях.
45 грн
Шоколадний айріш (L)
Кава по-ірландськи або Айріш кава це чудовий зимовий коктейль. Він вважається сучасною класикою та входить до офіційного списку коктейлів Міжнародної асоціації барменів.
40 грн
Чай(Заварником)
До появи чаю в Україні та Європі пили різні напої — навари, узвари з місцевих рослин. Чай частково витіснив багатовікову практику виготовлення різних освіжаючих, тонізуючих, зігріваючих напоїв.Популярними рослинами для заварювання в Україні були листя іван-чаю, гадючника, яблуні, материнки, чорниці, чебрецю, ожини, малини пелюстки шипшини, квіти таволги звіробоєлистої, звіробою
50 грн
Чай концентрований Смородина та базилік
40 грн
Чай концентрований Глінтвейн прʼяна вишня
40 грн
Чай концентрований Манго та маракуя
45 грн
Чай концентрований Малина та мʼята
40 грн
Чай концентрований Ягідний мікс
40 грн
Чай концентрований Полуниця та шипшина
45 грн